Barbera Classica 1kg

Barbera Classica  1kg

to kompozycja pięciu odmian ziaren, starannie dobranych spośród brazylijskiej i środkowoamerykańskiej  Arabiki (60%) oraz najwyższej jakości indonezyjskiej Robusty (40%). Odpowiedni, długotrwały proces palenia pozwolił na uzyskanie intensywnego smaku. Barbera Classica doskonale smakuje w połączeniu z mlekiem, tworząc pyszne napoje kawowe, takie jak cappuccino oraz latte.

Rodzaj: kawa ziarnista

Zawartość netto: 1000g

Składniki: mieszanka Arabica, Robusta

Stopień palenia: 8/10

Specyfikacja:

• Skład: Arabica 60% Robusta 40%
• Stopień palenia: 8/10
• Zawartość kofeiny: 8/10

✔️Cechy:

• Intensywność: 8/10
• Słodycz: 6/10
• Crema: 9/10

✔️Sposoby przyrządzania:

• Espresso: 9/10
• Kawa czarna: 8/10
• Cappuccino: 8/10
• Caffe Latte: 8/10

✔️Metody przygotowania:

• Ekspresy automatyczne: 9/10
• Ekspresy kolbowe: 10/10
• Ekspresy przelewowe: 8/10
• Kafetiera, Moka: 6/10

Najlepiej spożyć przed:   11.05.2027

Początki palarni sięgają 1870 roku, kiedy to Domenico Barbera, zwany również "kawowym magiem", osiedlił się na południu Włoch, gdzie założył małą palarnię kawy. Swoją pierwszą maszynę nazwał Tornado, ponieważ była w stanie jednorazowo wypalić 30 kilogramów ziaren. Założyciel palarni Barbera zmarł w młodym wieku, lecz mimo to przekazał wiedzę i pasję swoim dzieciom. Jego firma prowadzona jest już przez szóste pokolenie rodziny Barbera. Dziś palarnia sprzedaje kawę w całych Włoszech oraz w ponad 55 krajach, zdobywając uznanie wśród wielu miłośników kawy na świecie.

Palarnia Barbera wybiera najlepsze ziarna do tworzenia swoich mieszanek - sprowadzone są one bezpośrednio od producentów. Siedem wysokiej jakości gatunków ziaren pochodzi z plantacji znajdujących się w Brazylii, Ameryce Środkowej i Indonezji. Każdy z rodzajów ziaren palony jest oddzielnie, co pozwala zachować najwyższy poziom świeżości i moc aromatu.